Colori & Sapori del Mediterraneo

Le fresche insalate del Mare Nostrum

 La ricchezza di sapori, profumi e colori tutti in un piatto unico e appetitoso.

Condiglione

10,00
insaltata tradizionale ligure con pomodori, tonno, mosciame, sedano, olive, peperoni, cipolle, cetrioli

Greca

10,00
pomodori, peperoni, cetrioli, cipolla, acciughe, sedano,olive greche, formaggio Feta

Caprese

10,00
mozzarella di Bufala, pomodori e basilico

Provenzale

10,00
trevisana, rucola, sedano, pere, noci, formaggio caprino, pepe

Nizzarda

10,00
tonno, pomodori, uova, patate, fagiolini, cipolle, acciughe, vinaigrette e origano

Siciliana

8,50
arance, finocchi., olive passuluna, origano

Frisella meridionale

8,50
Il più popolare dei piatti mediterranei a base di pane tosto, pomodoro, cipolla, olive, acciughe, peperoni, origano

Frisella greca

8,50
pane tosto, pomodoro fresco, basilico, olive greche e formaggio caprino

Vegetariana

8,00
con verdure di stagione

*Le insalate sono servite con olio d’oliva di prima spremitura prodotto dall’Antico Frantoio Sommariva di Albenga.

*Il tonno e tutti i prodotti tipici di Tonnara che utilizziamo nei nostri piatti sono prodotti dal Conservificio artigianale Tre Torri di Erice(TP), che utilizza esclusivamente tonno rosso pescato nel Mar Mediterraneo.

La Mozzarella di Bufala

9,50 mezza gr 250 - 18,00 intera gr 500
ci viene consegnata fresca direttamente dal produttore di Battipaglia