Colori & Sapori del Mediterraneo

Vini & Affini

Il Marriage (il matrimonio), così i francesi chiamano l’abbinamento tra cibi e vini. E il nostro matrimonio non poteva che convolare nel Mediterraneo. Infatti tutti i nostri vini sono tra i più rappresentativi di quelle terre dove il sole bacia l’uva con particolare tenerezza. Unica eccezione è il vino dalla botte, che arriva invece da Grazzano Badoglio, in provincia di Asti. Questo per due ragioni: la prima è la qualità che mi garantisce il mio amico vignaiolo Dario Natta, che lo produce con la sua famiglia da più generazioni; la seconda è che a Grazzano è sepolto il marchese Aleramo, che intorno all’anno mille fece una fuga d’amore sulle colline liguri con la principessa Adelasia, da cui Alassio prende il nome.

 

Vino dalla Botte

  • Rosso: Barbera di Aleramo – Bianco: Cortese di Adalesia

    ¼ lt € 3,50 - ½ lt. € 6,00 – 1 lt. 10,00

Birra & Sangria

  • Birra Ichnusa dalla Sardegna

    33 cl. € 3.50 / 66 cl. € 6.00
  • Birra Ichnusa non filtrata

    3,50 33 cl.
  • Sangria

    1/4 lt. € 4.50 – ½ lt. € 7.50 – 1lt. € 13.00

Vini in Bottiglia

I vini che avanzate portateli a casa! Vi diamo il tappo e il sacchetto

I Pugliesi:

  • Salice Salentino

    14,50
  • Salice Salentino “riserva”

    21,00
  • Rosato del Salento

    16,00
  • Primitivo di Manduria

    19.50

I Siciliani

  • Cerasuolo di Vittoria

    16,50
  • Nero d’Avola

    14,00
  • Nero d’Avola (bianco)

    14,00
  • Sirah

    15,00
  • Nerello Mascalese

    14,00
  • Etna Rosso

    16,00
  • Etna Bianco

    16,00
  • Grillo

    14,00
  • Yrnm Bianco di Pantelleria

    22,00

I Campani:

  • Piedirosso

    14,50
  • Aglianico

    14,50
  • Falanghina

    14,50
  • Greco di Tufo

    16,50
  • Falanghina (bianco frizzante)

    14,50
  • Gragnano (rosso frizzante)

    14,50

I Sardi:

  • Cannonau

    14,50
  • Cannonau “riserva”

    21,00
  • Vermentino

    16,00

I Liguri:

  • Pigato

    18,00
  • Vermentino

    18,00
  • Rossese di Dolceacqua

    18,00

I Calabresi:

  • Cirò Rosso e Bianco

    14,00
  • Cirò “riserva”

    21,00